Kies een thema binnen Culinaire Collectie
Nieuwe boeken
-
Streetfood met Sonja
Sonja Bakker
-
Het Nederlandse koekjesboek
Natascha van der Stelt
-
Bak!
Jayne Jubb
-
Het 2de restjeskookboek
Elfriede Anthonissen
-
Donnie's kookboek
Donald Scloszkie
-
Heel Holland bakt thuis
Anouk Glaudemans-van der Krabben
-
De bijbel van de Nederlandse keuken
Janneke Vreugdenhil
-
Leuke recepten
Sandra Waterschoot
-
The Curry Guy compleet
Dan Toombs
-
Everyday fresh
Donna Hay
-
Het handige super family kookboek
Nanja Toebak, Rinskje Koelewijn, Toni Westenberg
-
Zoet
Jorrit van Daalen Buissant des amorie, Sofia Chanou
-
Charlie's kitchen
Charlotte de Jong
-
Flexitarisch koken
-
Ovenbijbel
Elise Gruppen-Schouwerwou, Nina de Bruijn
Boekentips van onze redactie
-
Laura's bakery
Laura Kieft
Basis-bakboek van een bekende foodblogger met recepten van veel gemakkelijk te maken zoete baksels.
Gedrukt boek
-
Rudolph & de jonge bakkers
Rudolph van Veen
Bak allerlei lekkere dingen, van simpele cakes tot spektakeltaarten, pizza’s, havermoutbrood en marshmallowfluff. Met o.a. aandacht voor hoe je zorgt voor luchtig deeg en wat er gebeurt in de oven. Vanaf ca. 12 t/m 16 jaar.
Gedrukt boek
-
-
Bakken met Paul Hollywood
Paul Hollywood, Peter Cassidy
Broodrecepten, gevolgd door recepten voor koekjes en cakes, taarten en pasteien.
Gedrukt boek
-
-
-
-
Brits bakboek
Regula Ysewijn
Engelse bakrecepten met historische achtergrondinformatie.
Gedrukt boek
-
De banketbakker
Cees Holtkamp
Maak zelf wentelteefjes, slagroomsoezen of zoute stengels. Stapsgewijze uitleg van recepten van toetjes, koekjes, cakes en enige hartige hapjes. Met kleurenfoto's van het eindresultaat. Makkelijk lezen. Met hulp vanaf ca. 6 jaar, zelf maken vanaf ca. 10 jaar.
Gedrukt boek
-
-
-
Boek van de maand
Menno de Koning
Bakken met Menno
Heel Holland Bakt winnaar Menno de Koning toont hier zijn grote affiniteit met Amerikaans gebak, zeker in het eerste hoofdstuk met o.a. de populaire Red velvetcake en de topper Captain America hidden design cake.
Films
-
Soof 2
Esmé Lammers
-
Julie & Julia
-
No reservations
-
Burnt
John Wells
E-books en luisterboeken lenen
Ben je lid van de Bibliotheek? Dan mag je gratis e-books lenen en luisterboeken downloaden. Dat doe je op de online Bibliotheek: de online variant van je eigen vertrouwde bieb.
E-books
-
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig
Amber Albarda
-
Broodbuik kookboek
William Davis
-
Bewust koken zonder e-nummers
Dinneke Dikkenberg
-
Vijf seizoenen
Jonathan Zandbergen
-
Het geheim van de bakker
Anja Helmink
-
Spring rolls
Pauline Dubois
-
Zin en onzin in de supermarkt
Loethe Olthuis
-
Het BinnensteBuiten kookboek
Ramon Brugman, Alain Caron, Leon Mazairac, Sharon de Miranda, Milton Verseput